Minggu, 06 Maret 2011

Khasiat Strawberry


Bentuknya lucu, warna merahnya juga begitu menggoda, ternyata dibalik semua itu buah yang satu ini kaya akan manfaat lho??? Yap strawberry. Siapa seh yang gak kenal buah yang satu ini. Buah yang rasanya manis, asam dan segar ini ternyata memiliki banyak khasiat lho. 
O ya warna merah pada strawberry matang ternyata disebabkan karena buah ini kaya pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan yang sangat tinggi, itu artinya, khasiatnya sangat banyak. Di dalam buah strawberry ternyata terkandung nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori, dan
mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic. Mau tahu khasiat-khasiat yang lain.